Cevizli ve Üzümlü Kek

Cevizli ve üzümlü kek malzemeleri
4 yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı eritilmiş margarin
3.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri için
Pudra şeker
Cevizli ve üzümlü kek hazırlanışı
Cevizli ve üzümlü kek:
Lezzet’in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Şeker ve yumurtaları karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın. Süt, eritilmiş margarin, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Kuru üzüm ve cevizleri kek hamuruna ilave edip spatula ile karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Keki kalıptan çıkartıp üzerine pudra şeker serpiştirip dilimleyerek servis yapın.
Cevizli ve üzümlü kek artık hazır, afiyet olsun.